Samura Bamboo Нож для стейка Universal Kitchen 5''/110 мм из японской стали AUS 8 с твердостью 59 HRC (SBA-0031)

Производитель: Samura

О компании Samura:

SAMURA — команда профессионалов, создающих уникальные ножи высокого качества. Наш путь начался в 2003 году. Первые наши продуктовые линейки были созданы совместно с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции запечатлены в нашем ДНК. Мы уверены, что японский нож режет лучше европейского. Японские ножи остаются острее и дольше сохраняют свою режущую кромку.

Samura производит ножи в производственных цехах четырех стран с 2010 года. На сегодняшний день мы производим 18 линеек ножей и огромное количество кухонных аксессуаров. Мы используем лучшие современные материалы для рукояток: Micarta, G10, стабилизированное дерево, пластик с покрытием мягким на ощупь, Кратон и композиты.

Ножи BAMBOO

Эти профессиональные ножи изготовлены из однослойной японской стали AUS-8 с оригинальной стальной рукояткой в виде бамбукового стебля. Эта рукоятка идеально ложится в руки и не скользит. Идеально подходит для HoReCa.

Если вы собираетесь купить нож для стейка, рекомендуем обратить внимание на стильную коллекцию Samura BAMBOO. Импозантный дизайн, полуметаллическое исполнение, абсолютная гигиена и пригодность для мытья в посудомоечной машине. Эти маленькие и очень эргономичные ножи предназначены для нарезки мяса и приготовления других блюд, они классифицируются как отдельные столовые приборы.

Должно быть достаточно ножей в вашей кухне, чтобы сервировать стол для определенного количества гостей. Оригинальные ножи для стейка Samura BAMBOO непременно станут его эффектным украшением.

Описание продукта:

Популярный небольшой нож для стейков. Может быть использован как универсальный. Рекомендуется иметь несколько таких ножей в достаточном количестве для сервировки стола и подачи мясных блюд. Японская нержавеющая сталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей устойчивостью к коррозии, отличной прочностью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Уникальная металлическая рукоятка в форме бамбука предотвращает скольжение и абсолютно гигиенична. Ножи Samura "Bamboo" можно использовать не только дома, но и в профессиональном секторе HoReCa, так как они соответствуют всем стандартам СЭС для кухонных ножей, которые используются на кухнях кафе и ресторанов. Полноценное стальное лезвие от основания до хвоста, утонченное скосивание и легкость ножа, японская эргономичная форма - все это значительно облегчает использование ножа и доставляет максимальное удовольствие.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Артикул: SBA-0031
• Наименование серии: Bamboo
• Тип ножа: Европейский
• Назначение: для стейков
• Длина лезвия, мм: 110
• Общая длина, мм: 218
• Вес, гр.: 55
• Материал лезвия: нержавеющая сталь
• Торговая марка материала лезвия: AUS-8
• Твердость, HRC: 58
• Покрытие лезвия: без покрытия
• Отделка лезвия: Сатин
• Форма лезвия: Акулья
• Тип режущего края: Ривнна
• Форма заточки: Симметричная
• Материал рукоятки: Сталь Steel
• Цвет рукоятки: Хром
• Вес с упаковкой, гр.: 125

Материалы из Японии. Сборка в Китае.

Упаковано в оригинальную упаковку от Samura.